UNA PERFETTA COMBINAZIONE DI PIACERI

Ogni giorno, all’Arnika Dolomiti Move Hotel, viene accompagnato dal mattino fino alla sera da esperienze culinarie che fanno a gara con lo stupendo panorama delle Dolomiti circostanti. Per fortuna è possibile goderli entrambi.

La nostra filosofia riguardo il ristorante

La nostra chef Rudina ogni giorno riesce a creare e reinterpretare un mix di specialità della cucina ladina, trentina e italiana. Ingredienti freschi dal nostro orto, locali e di stagione scelti con cura per deliziare vista, gusto e olfatto. Un perfetto connubio per rendere perfetta la vostra vacanza in Val di Fassa sulle Dolomiti.

Il buongiorno inizia… con la colazione

Con una colazione ricca di energia, costituita da pane fragrante e dolci preparati in casa, yogurt, cereali, specialità salate come affettati e formaggi di produzione locale, burro, uova, marmellate e bevande ricche di vitamine per iniziare alla grande la vostra giornata attiva nelle Dolomiti Trentine.

Creazioni per
deliziare il palato

Ogni sera uno sfizioso menu a scelta fra 4 primi e 4 secondi con piatti raffinati della cucina regionale, mediterranea e italiana. Inoltre, potrete approfittare del nostro buffet di insalate. Per i vegetariani e per coloro che soffrono di intolleranze alimentari, su richiesta offriamo menu speciali, sia privi di lattosio che di glutine. Ogni settimana una serata dedicata alla tradizione ladina ed una serata gourmet con 5 portate. Non può mancare una vasta scelta di vini selezionati fra le migliori cantine di Trentino e Alto Adige da abbinare ai menù culinari, creando così sinfonie di gusto straordinarie.

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